夏季已至，随着气温不断升高，生鲜食品极易变质腐败，严重影响食品安全卫生，为切实保障向管委会食堂供应的食品新鲜卫生安全可靠，农林公司日前投入4万余元安装了两间冷库，用于日常生鲜食品的冷冻、冷藏、保鲜存储。公司还制定了冷库管理制度，严格规范冷库的使用，遵守正规、完善、科学、有效的验货流程，确保入库储藏的每一件食品都绝对安全可靠，对入库食品进行分类储藏，定期对库内环境及货架、工具等进行卫生检查和消毒杀菌，同时保证能及时销售清空存储的生鲜食品，杜绝出现食品超期现象。而对于食品运输过程中可能出现的变质问题，公司采取临时性冷藏处理的方法，将生鲜食品出库后立即放入保温袋，并同时放入冰袋保鲜，确保全程冷链运输。近日，农林公司还组织全体员工考察了瑞森水厂，对供应管委会的瓶装水生产线进行参观检查，确保瓶装水的生产供应安全。

　　保障食品安全，既是保障了餐桌上的安全，也是促进了农林公司自身的长远发展与壮大。因此，农林公司将严守食品安全关，不断努力，打造安全放心的食品供应产业链。

冷库内景

冷库外景

冰袋

装车送货

公司办理的食品经营许可证

参观考察瓶装水生产线